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Neuer Mühlenpfad: Altes Handwerk erwacht zu neuem Leben

Mahnkesche Mühle lockt zum Deutschen Mühlentag mit buntem Programm

Jedes Jahr wird am Pfingstmontag der "Deutsche Mühlentag" begangen - auch in Stralsund. An der Mahnkesche Mühle dürfen sich Besucher am 6. Juni 2022 auf Musik, Spaß und natürlich die Vorführung historischer Landwirtschaftstechnik freuen. Beim "Schaumalen" erleben Jung und Alt hautnah, wie alte Handwerkskunst zu neuem Leben erwacht. Der Deutsche Mühlentag geht auf eine Initiative der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) und ihre Landes- und Regionalverbände zurück. An diesem besonderen Tag lassen die zahlreichen Wind- und Wasser-, Dampf- und Motormühlen des Landes ihre Flügel und Wasserräder drehen. Die Mühlenbetreiber setzen die Mahlgänge in Betrieb und gewähren den Mühleninteressierten einen tieferen Einblick in das Kulturgut Mühle und das alte Müllerhandwerk. 

 

Eröffnung des neuen Mühlenpfads

In Stralsund wird als Highlight des Tages um 14.30 Uhr der neue Mühlenpfad eröffnet. Dabei handelt es sich um ein Projekt, das unter anderem für eine neue Veranstaltungsreihe steht, bei der künftig jeden letzten Freitag im Monat der Weg vom Korn zum Brot thematisiert wird. Vor der Kulisse der historischen Gebäude des Zoos werden Esel mit Korn beladen und zur Mühle geführt. Unterwegs erfahren die Besucher viel Interessantes zu den Herausforderungen, die das Bauerndasein in der Vergangenheit mit sich brachte. Zudem entsteht im Rahmen des Projekts ein konsequent regionales Produkt, das mit Erzeugern und Akteuren aus einem Umkreis von weniger als zehn Kilometern um Stralsund produziert wird: das neue Zoo-Brot.

 

Hintergrund Mahnkesche Mühle


Die Mahnkesche Mühle ist die letzte historische Mühle in Stralsund. Ursprünglich auf der Mahnkeschen Wiese stehend, wurde sie inzwischen im Stralsunder Tierpark rekonstruiert. Der "Galerieholländer", wie die moderne Form der klassischen Windmühle genannt wird, wurde in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts gebaut und noch bis in das Jahr 1968 betrieben. Ursprünglich war die Mühle mehr als 16 Meter hoch. Ihr Durchmesser betrug am Boden 13 Meter und an der Unterkante der Dachhaube mehr als fünf Meter. Die Welle aus Gusseisen, die bis in die 1920er Jahre in Betrieb war, wiegt 3,4 Tonnen und wurde von der Stralsunder Mühlbaufabrik Otto Hübner angefertigt. Die Mühle wurde im Mai 2006 a ihrem ursprünglichen Standort abgetragen und im Stralsunder Tierpark originalgetreu wiederaufgebaut. Heute beherbergt sie verschiedene Ausstellungsstücke.

 

 

Weitere Infos zum Deutschen Mühlentag, der Mahnkeschen Mühle und dem neuen Mühlenpfad gibt es unter https://zoo.stralsund.de/Veranstaltungen/ und https://www.deutsche-muehlen.de/deutscher-muehlentag/.

 

veröffentlicht: Stralsund, 18.05.2022

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